Ecole d’Albert de Rions - Saint Auban sur l’Ouvèze

Cuisiner un Gâteau aux Pommes

D’abord, Yvan a mesuré 1 verre rempli de farine,

il l’a versé dans un plat.

Cuisiner un Gâteau aux Pommes

Puis, il a rajouté la moitié d’un verre de farine.

Cuisiner un Gâteau aux Pommes

Céleste a mesuré 1 verre entier de sucre.

Loris surveillait Céleste, il ne fallait pas que ça déborde.

Floriane et Céleste ont cassé 2 œufs.

D’abord elles ont tapoté les œufs sur le bord du bol,

ils se sont fendus. Elles ont écarté la coquille fendue…

le jaune et le blanc sont tombés dans le bol.

Bravo ! Elles n’ont pas mis de petits morceaux de coquille !

Akin a versé le sucre dans le bol

et Nicolas a mélangé en tournant très vite.

Cuisiner un Gâteau aux Pommes

Luce a coupé le beurre en petits morceaux.

On l’a mis dans le bol avec le sucre et les œufs.

On a ajouté la farine et la moitié d’un verre d’eau.

Cuisiner un Gâteau aux Pommes

Yann n’a pas oublié de mettre une pincée de sel.

Cuisiner un Gâteau aux Pommes

Il fallait mettre aussi un sachet de levure.

Un par un, on a remué la pâte.

Cuisiner un Gâteau aux Pommes

Quand la pâte était prête, Loris l’a versée dans le moule

sur les pommes que la maîtresse avait épluchées et coupées.

Avant Alice avait mis du beurre partout dans le moule.

On a porté le gâteau dans le four de la cantine pour le faire cuire.

Le lendemain on l’a mangé. Il était très bon !